如何将“食”变成“药”
更新时间：2016-09-23 16:24:42
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如何将“食”变成“药”
如何将“食”变成“药”？在传统养生的食谱中，很多时候，我们会发现不少选用的食材本身就有药用效果，这些食材平凡普通，却有着不普通的养生功用。那么要如何将“食”变成“药”呢?下面青白江妇幼保健院必康网为大家介绍。
青白江妇幼保健院必康网介绍最好的养生方法
食物是治“饿病”的，虽然貌似一句玩笑话，但也说出了食材是天然良药的道理。最好的养生方法，在我们传统的养生方式并不强调需要进多少的补药、需要吃多少高级的食材，反而强调养生就在平常的生活中，食物与药材并没有严格的分界线，但吃食物总比吃药来得更美味和健康。
如何将“食”变成“药”
药食同源，简单四个字，真是一点都没有错，就像有些食材经过提炼同样能成为药物一样，枇杷膏、萝卜糖、梨膏糖等哪一样不是我们伤风咳嗽、咽喉疼痛时的良药。
哪怕辣椒、生姜等看似充满刺激性的香料，其实也是祛湿的一味良药。不过，食材虽多，可应用必须合乎天时，同时又要根据不同的地理以及天气才能得法，而且要懂得应用的分量，加上合理的搭配以及相应的料理方式，才能让你在菜市场随手拈来的食材变成一帖强身健体的良方。
青白江妇幼保健院必康网提示：许多食物既是食物也是药物，许多药物既是药物也是食物，食物和药物一样能防治疾病，所以食疗就应运而生。
