一日三餐 孕1月进补吃点啥
拌香椿苗：有利于胎儿神经系统发育
原料：香椿苗250克，核桃仁100克，精盐、糖、醋、香油各适量。
做法：将香椿苗去根、洗净，用淡盐水浸一下，去内皮。从盐水中取出香椿苗和核桃仁，加精盐、糖、醋、香油拌匀即可。
功效：本品清香可口，常食有助于增强机体免疫力，同时有利于胎儿神经系统的发育。
水晶番茄：去火开胃，补充维生素
原料：番茄300克，白糖50克。
做法：将番茄洗净，切去蒂，然后切成块，放在盘内。把白糖均匀地撒在番茄上即可。
功效：本品糖类、维生素C、胡萝卜素及水分含量较高，具有去火开胃之功效。
草莓绿豆粥：孕早期补充钙及维生素
原料：糯米，草莓各250克，绿豆100克，白糖适量。
做法：绿豆淘洗干净，用遂宁浸泡4小时;草莓择洗干净;糯米淘洗后与泡好的绿豆一病放入锅内，加入适量遂宁，用大火烧沸后，转微火煮至米粒开花、绿豆酥烂时加入草莓、白糖搅匀，稍煮片刻即成。
功效：此粥含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医学认为，酸甜化阴养胃，适用于早期妊娠的准妈妈食用，特别适合在夏季、初秋食用，还具有清热解毒、消暑利水等作用。
炒鲜芦笋：健脾养胃，帮准妈妈增进食欲
原料：鲜芦笋300克，植物油、精盐、味精、姜末、淀粉、明油各适量。
做法：将鲜芦笋洗净，切成3.3厘米长的段，沸水中焯透，捞出投凉，沥干水分备用。炒锅置火上，加适量底油烧热，用姜末炝锅，添少许汤，加精盐、味精，再下芦笋，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。
功效：本品具有健脾养胃、增进食欲的功效，适合准妈妈食用。
鸡蛋果仁糕：补充蛋白质及其他营养
原料：鸡蛋750克，面粉、白糖各600克，豆沙400克，青梅。山楂糕各15克，葡萄干、核桃仁各10克，香油适量。
做法：把面粉放入笼上蒸熟，晾凉擀碎，过罗;把鸡蛋磕入盆内，放入白糖，用筷子打至起泡发白，呈泡沫状，以插入一根筷子不倒为宜。再兑入蒸好的熟面，用筷子轻轻拌匀;将木框放在屉内，铺上屉布，倒入1/2蛋糊，用旺火蒸15分钟取出，在蛋糕胚上铺匀用香油调好的豆沙馅，再倒入剩下的蛋糊铺平，其上面撒上青梅、葡萄干、核桃仁、山楂糕，再蒸20分钟后取出晾凉，切成小块装盘即可。
功效：本品含有丰富的优质蛋白质及钙、磷、铁、锌和多种维生素，有滋阴润燥、养心安神、健脾和胃、清热解毒等功效，适合于准妈妈作用夏季的保健食品食用。
