乳腺癌手术后吃什么好?四大食疗方对抗乳腺癌
成都高新高新高新妇科医院乳腺癌主治医生根据治疗经验，针对乳腺癌手术后吃什么好，四大食疗方对抗乳腺癌做出了详细的分析说明，希望能够纠正女性生活中的错误认识，避免延误最佳治疗乳腺癌的时间，以下内容是乳腺癌手术后吃什么好，四大食疗方对抗乳腺癌的一些分析和建议。请有乳腺癌的患者抓紧时间找正规医院就医，以免耽误病情。
乳腺癌是常见的乳房疾病，乳腺癌的治疗方法有很多，手术是最常见的，那么乳腺癌术后吃什么好?
生活中难免会有做手术的时候，更多的人关心的是术后一些调理方法，今天就来介绍一下乳腺癌术后吃什么恢复比较快。
乳腺癌术后吃什么好
1、因为刚做完手术的人的食欲都不会是很好的，所以最好是吃一些清淡的食物，最好是一些流质的或者是半流质的食物，例如稀饭、粥等，可以进行少食多餐的方式。
2、要多吃富含维生素的食物，例如一些新鲜的水果和蔬菜，以及一些豆类的产品，都是很不错的，以为维生素A和维生素C是可以阻止细胞的恶变和扩散的。
维生素C是可以在一定的程度上防止放射性损伤的普通症状，这一点希望大家能够明白，在生活中要多加的注意。
3、乳腺癌手术之后要吃的食物一定是种类丰富的，而且要有一定的抗癌效果，生活中常见的抗乳腺癌的食物有黄豆、萝卜、大枣、西红柿、红薯、大蒜、大葱、大白菜等。
4、乳腺癌患者在手术后要适当的吃一些糖类来补充人体的热量，因为化疗后患者体内的糖会遭到破坏，使糖元素快速下降，血液中的乳酸就会增多，对手术后的患者很不利，所以要适度的补充一下。
5、乳腺癌术后饮食要吃易消化的蛋白质食物，如鱼类，鸡蛋，牛奶，豆制品等，其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。这样能有效的提高患者身体的抗癌能力。
6、乳腺癌患者手术后食欲会大减，所以对于患者的饮食要采用多样化，注意色、香、味、形，来促进患者的食欲，不过要忌吃一些难消化的食品，更不能再喝酒吸烟。
7、乳腺癌患者术后一定不能够吃生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒和一些辛温、煎炒、油腻、荤腥、厚味、陈腐、发霉等食物，都会让体内产生内火，这样不利于手术后的恢复。
四大食疗方对抗乳腺癌
洋葱黑木耳炒鸡蛋
原料：鸡蛋2个，洋葱45克，水发黑木耳40克。
调料：盐，料酒，水淀粉，食用油各适量，蒜末，葱段各少许。
做法
1、将鸡蛋打散，加盐，水淀粉备用，洋葱去皮，洗净切丝，木耳洗净撕块。
2、成都高新烧开，加食用油，盐，木耳煮1分钟，捞出木耳，用油起锅，倒入蛋液，炒至七成熟，盛出备用。
3、锅底留油，放入蒜末，料酒，盐，倒入鸡蛋，翻炒片刻，至全部食材熟透，撒上葱段，倒入水淀粉勾芡即可。
山药蒸鲫鱼
原料：鲫鱼400克，山药80克。
调料：盐，鸡精，料酒，葱花，姜片，枸杞各适量。
做法
1、将山药去皮，洗净切成粒，鲫鱼洗净，两面切上一字花刀。
2、鲫鱼装入碗中，放入姜片，葱，料酒，盐，鸡精拌匀，腌渍15分钟，至其入味，将鲫鱼装入盘中，放入山药粒，姜片。
3、把蒸盘放入烧开的蒸锅中，用大火蒸10分钟，至食材熟透，取出山药鲫鱼，夹去姜片，撒上葱花，枸杞即可。
西红柿炒扁豆
原料：西红柿90克，扁豆100克。
调料：盐，鸡精，料酒，水淀粉，食用油各适量，蒜末，葱段各少许。
做法
1、把西红柿洗干净之后切成块状，紧接着再把扁豆洗净，切段，成都高新烧开，放入食用油，盐，扁豆，煮约1分钟，至食材断生后捞出，沥干水分备用。
2、用油起锅，放入蒜，葱，西红柿，扁豆，料酒，炒匀提鲜，翻动食材，转小火，加入盐，鸡精调味，用大火收汁，倒入水淀粉炒匀。
3、关火后盛出，装在盘中即可。
杏鲍菇炒甜玉米
原料：杏鲍菇100克，鲜玉米粒150克，胡萝卜，红椒片各适量。
鲜玉米粒150克，胡萝卜，红椒片各适量
调料：盐，鸡精，白糖，料酒，水淀粉，食用油，姜片，蒜末各少许。
做法
1、将胡萝卜去皮洗净切成丁，杏鲍菇洗净切成丁，玉米粒洗净。
2、向锅中加入适量水煮开，倒入杏鲍菇，红椒片，胡萝卜，玉米粒，煮至断生捞出备用。
3、用油起锅，倒入姜片，蒜末爆香，放入焯煮过的食材，翻炒匀，淋上少许料酒，炒匀炒香，加入盐，鸡精，白糖调味，用水淀粉勾芡即可。
