只有常瘦，才能广元
随着人民生活水平的不断提高肥胖的发生率呈增加趋势，特别在老年人中占有很大的比例。人们早已认识到肥胖的害处，所以民间有“发福非福”、“千金难买老来瘦”等说法，反映了人们多么希望得到“老来瘦”的美好愿望。
进入老年期人体为什么容易发胖?
人在年轻时期，喜欢活动，饮食也比较合理，加之体内的新陈代谢旺盛，食入的热量都消耗了，少有热量积蓄，故不会发胖。人到老年时，一般不再从事繁重的社会劳动或工作，加之体力衰退，活动减少，能量消耗减少，食入的热量常因不能完全消耗，而转化为脂肪积蓄于体内;另一方面是老年人对营养的需求有变化，对蛋白质、维生素A、B、C、D、E和钙、铁的需要量增加，而对碳水化合物、脂肪需要量相对的减少，因此多余的热量及脂肪容易积聚而发胖。
肥胖对老年人有哪些不利的影响?
“胖人多病”这是人们所熟知的，这是为什么?
首先，肥胖会影响心、肺功能：心脏被大量脂肪包围，会影响到心脏的舒张功能;腹腔内大量脂肪沉积使膈肌上抬而妨碍呼吸活动;肺内脂肪组织增多，会影响到肺泡的换气功能;肥胖可使机体的氧耗量增加30%~40%，所以，肥胖的老年人在活动后很容易出现心慌、气短、疲乏、多汗、俗称“虚胖”。
其次，肥胖可引起很多疾病：胖人的冠心病的患病率比瘦人药高出2~5倍;肥胖者的高血压病患病率为30%~50%，且随体重的增加而增加;肥胖的人多有代谢失调，故常伴有糖尿病、高血脂症及并发脂肪肝等肝胆疾病;肥胖的人由于超体重，可加重支撑关节的负担，而导致关节疾病等。
有人曾做了这样的统计：如果体重超过标准体重的5%~14%，其死亡率比正常体重者增加22%;超过15%~25%时，死亡率可高达74%，有人统计胖人的寿命平均要减少10年。从我们1982年对广元16例的百岁老人及1990年对广元823例百岁老人的调查，都没有发现有超标准体重的肥胖者，说明“只有常瘦，才能广元”。
